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下廚房,是一種生活方式。經(jīng)過近一年的積累與探索,下廚房客戶端已經(jīng)不僅僅只是一個查詢菜譜的字典,我們鄙棄了關(guān)于菜譜的各種分類方法,通過收集煮夫煮婦們每天的飲食喜好,來幫助每個人找到屬于自己的口味。下廚房主要功能:• 時令流行:根據(jù)不同節(jié)氣,告訴你應(yīng)該吃什么,三餐不重樣;• 榜單推薦:進(jìn)來看看被
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家常菜譜大全(MyRecipe)是一個簡單易用、設(shè)計(jì)貼心的菜譜家常菜做法軟件。它收錄了美食天下菜譜、菜譜大全、夏季菜譜等等,可以幫助廚房新手輕松做出美味佳肴,也可以幫助廚藝高手整理記錄自己的菜譜。它內(nèi)置的幾項(xiàng)功能更可以幫助你制定飲食計(jì)劃,管理購物清單。相信它可以給您的生活帶來極大的便利。
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神廚緣自于人們對美食的愛好,軟件的口號是"讓每一個人都成為一名出色的廚師".本軟件收錄了100多道家常菜譜,基本每篇都按圖片,用料,做法,劃分結(jié)構(gòu)更加便于使用.同時按照菜譜的所屬菜系(粵菜,川菜,湘菜,日本料理,意大利菜,法國菜)及功能進(jìn)行分類,更加方便的找到自己想要做的菜式做法.吸引了大批美食愛好者,成功幫助
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本軟件收集了7246個菜品的做法,分八大菜系,家常系列,西餐,大眾菜等??梢允褂萌乃阉鲗ξ恼聝?nèi)容檢索。提供書簽功能,可寫筆記和心得。想diy一道美食,就看看吧。 目前只支持win xp以上的系統(tǒng),優(yōu)質(zhì)次啟動可能會有些延遲。
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牛肉是世界性人氣肉質(zhì)食物,蛋白質(zhì)含量較高,強(qiáng)筋健骨,是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。
牛肉雖好,卻不宜多吃。在有限的量內(nèi),要做出無限的多滋多味,這里推薦幾道必學(xué)牛肉的做法,在此基礎(chǔ)上,可自我發(fā)揮,結(jié)合自身需求和各種環(huán)境場合,做出屬..
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魚肉鮮美爽滑,而且營養(yǎng)脂肪少,這些都是吸引人們不斷嘗試做各種味道的魚的動力源泉。
清蒸魚是基礎(chǔ)的,其次紅燒魚也很家常,還有烤魚、煎魚等,這些是制作方式不同;被人們在飯店常點(diǎn)經(jīng)久不衰的就是一些各地“名魚”..
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好豆iPhone版是中國美食大全,提供家常菜、川菜、湘菜、粵菜、特色菜、私房菜、創(chuàng)意菜的做法,以及孕婦、糖尿病、高血壓、兒童、嬰幼兒、產(chǎn)婦、學(xué)生等食譜,是下廚房必備的美食菜譜軟件。好豆菜譜擁有中國較全的優(yōu)質(zhì)菜譜數(shù)據(jù)40多萬道,包含人群分類和疾病調(diào)理的藥膳食療,提供各種健康飲食指導(dǎo)建議,立志讓中國人吃出來的問題
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美食江湖菜譜是一個功能強(qiáng)大、設(shè)計(jì)貼心、易于上手的中文菜譜軟件。本軟件收集了眾多各地名菜,精心整理出約2500道各地美食菜。如果您是廚房新手,她她可以幫助您迅速做出營養(yǎng)豐富的美味佳肴;如果您已經(jīng)是廚藝高手,她可以幫助您整理記錄您自己的菜譜。通過本軟件您還可以了解全國各地的飲食文化,在您旅游旅行時提供方便。
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隨著燒烤這種烹制食物的方式廣受大家青睞,有了關(guān)于燒烤各種食物的嘗試。
這里介紹幾款簡單、又很多姿多味的燒烤菜。無論是夏夜,還是冬午,都可以烤來吃,如小串羊肉、幾只雞翅、一盤鮮蝦、一條魚,甚至土豆、玉米、蘑菇、..
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豆腐中含有大量的雌性激素,對女性來說有很好的保健作用;豆腐也是減肥者必可不少的營養(yǎng)佳品。
豆腐是富有包容性的食材,無論和誰搭配,如:魚、蝦、小油菜、白菜、香菇、雞肉、牛肉等等,都能吸收它們的味道,想象著湯汁..
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茄子,還被稱為六蔬、矮瓜。茄子營養(yǎng)較豐富,經(jīng)常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和抗衰老。這些大多數(shù)人是知道的。不知道的就是茄子烹制時怎么不使其顏色變黑,烹制后顏色靚麗美觀。
茄子切開后在空氣中很容易氧化,顏色就會變..
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蝦的種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等……蝦的做法也很多……
白灼能吃出這種春天特有的純美,鮮嫩美味,常見的是白灼的烹食方法,為的是保留蝦本身的鮮香。想要出眾的口感和..
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白菜種類很多,無論哪種白菜都是人們?nèi)粘I钪猩俨涣说囊坏啦?。其味道清澈有點(diǎn)甜,營養(yǎng)也是比較豐富,做主料還是配菜都能物盡其用。
白菜好吃也要會做才行,怎么才算會做呢?就是白菜幫、白菜葉、白菜根、白菜心、或者整棵..
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土豆很土,但只要用心做,還是能吃到與眾不同的“土”特色~!做土豆菜,大體用炒、熘、燉、熗、烀五種方法。炒,主要是炒土豆片和土豆絲;燉,主要是燉土豆塊加上其他一些食材做的菜;熘,除了保持炒土豆的特點(diǎn)外,又增加了幾分滑潤;熗,主要是..
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奈瑞兒美容家常菜譜 囊括了數(shù)百種適合女性美容的家常佳肴,介紹了詳細(xì)的烹調(diào)方法,包括材料的選擇,每一步具體的制作過程。本菜譜按照地區(qū)分類,包括廣東、四川、福建等各地菜系,是女性朋友制作菜式不可缺少的必備菜譜喲。
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