小森生活牛排怎么做

小森生活是一個好玩的休閑模擬游戲，在游戲中，玩家可以體驗多種玩法，很多玩家對于游戲中的一些食譜配方還不是很了解，下面非凡小編給大家?guī)砹伺Ｅ诺闹谱鞣椒?，感興趣的小伙伴不要錯過，趕快來看一下吧！

小森生活牛排怎么做

第一步

先把牛排放到案板上，然后使用刀背輕輕拍打，用刀背拍打牛肉是為了破壞牛肉的纖維組織，讓肉里的肉汁釋放出來，讓肉吃起來軟嫩。總之，一是為了更好入味，二是為了使肉質松軟易入口。

第二步

牛肉洗凈，撒胡椒粉和鹽，腌制1小時。腌制是為了讓調料更好的入圍，給大家更好的口感。

第三步

點火，架好鍋，在鍋中放入適量黃油塊，并在鍋內滑動，知道黃油融化。

第四步

黃油已經(jīng)完全預熱后，放入牛排，不要翻炒，等到以免剪完之后再反面。記得用鍋鏟微微按壓。

第五步

裝盤，加入果蔬裝扮。

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